Billecart-Salmon - Les Rendez-Vous No 2 Extra Brut

Billecart-Salmon - Les Rendez-Vous No 2 Extra Brut is een champagne van het Franse wijnhuis Billecart-Salmon. Het is een extra brut champagne, wat betekent dat er weinig suiker is toegevoegd tijdens de fermentatie. Deze champagne is samengesteld uit een blend van de druiven Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De Les Rendez-Vous No 2 Extra Brut heeft een heldere, gouden kleur met fijne belletjes. De geur is complex met tonen van appel, peer en citrus. De smaak is fris en fruitig met een aangename zuurgraad en een subtiele hint van brioche. Deze champagne is perfect voor een feestelijke gelegenheid of als aperitief. Hij kan ook goed gecombineerd worden met visgerechten of gegrilde groenten. Billecart-Salmon is bekend om de hoge kwaliteit van hun champagnes en de Les Rendez-Vous No 2 Extra Brut is daar geen uitzondering op.